摘要:生活中的化學(xué)現(xiàn)象(作文10篇) 生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(一): 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),對人民的生活和人類的提高有重大意義。人們生活的各個方面如衣、食、住、行、用等都有化學(xué)的影子。化學(xué)使我們的生活更加完美。化學(xué)的作用主要用于服務(wù)于人民群眾的生活,遠(yuǎn)古人類最初是吃生肉的,自從發(fā)現(xiàn)和使用...
生活中的化學(xué)現(xiàn)象(作文10篇)
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(一):
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),對人民的生活和人類的提高有重大意義。人們生活的各個方面如衣、食、住、行、用等都有化學(xué)的影子。化學(xué)使我們的生活更加完美。化學(xué)的作用主要用于服務(wù)于人民群眾的生活,遠(yuǎn)古人類最初是吃生肉的,自從發(fā)現(xiàn)和使用了火,人類才開始吃熟食。在這個過程中人類就接觸到了化學(xué),利用物質(zhì)燃燒過程中釋放的能量給食物加熱。隨著科學(xué)技術(shù)的提高,人類把化學(xué)應(yīng)用于生活的各個方面,如在古代人們就發(fā)明了用糧食發(fā)酵的方法制造酒和醋,在此過程中就利用了化學(xué)中的緩慢氧化原理;在古代冷兵器時代,為了滿足軍事的需要,同時也滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求,人們開始有意識的用化學(xué)反應(yīng)原理來煉銅和練鐵,到了現(xiàn)代社會,人們的生活更加離不開化學(xué)。
比如說我們生活中常穿的滌綸布料的衣服,穿起來透氣性不好,舒適程度差,如果經(jīng)過改善制作工藝,加入一些特殊的材料,制成了像真絲一樣的衣服,又柔軟,透氣性又好,人們穿起來就會舒服很多。這就是化學(xué)在“衣”方面發(fā)揮的重要作用。
說道“食”,就更離不開化學(xué)了,異常是尿素的合成與氨的合成了。人類過去都是靠天吃飯的,但隨著人口的急劇增加,異常是我國,雖然國土面積大,但能用于種植糧食作物的土地還是有限的,又加上人口眾多,解決十幾億人的溫飽問題是至關(guān)重要的。1905年,德國的一位著名的化學(xué)家哈勃解決了這個問題,讓氨氣與氫氣在高溫高壓以及催化劑的作用下生成了氨氣,進(jìn)而合成了肥料,提高了糧食的畝產(chǎn)量,解決了人們的溫飽問題。這是人類發(fā)展史上的一個重要突破。
再說“住”,中國傳統(tǒng)的住宅以木料為主,在結(jié)構(gòu)和層高上都受到必須的限制,由于有了化學(xué),人們利用先進(jìn)的化學(xué)工藝合成很多合成材料,比如水泥的發(fā)明和使用,使現(xiàn)代房屋從構(gòu)造到布局再到層高都發(fā)生了翻天覆地的變化,使現(xiàn)代建筑更加美觀耐用。同時裝修材料的發(fā)展也為我們的住房供給了多姿多彩的裝飾。再如我們粉刷墻壁用的熟石灰就是生石灰與水發(fā)生反應(yīng)生成的,把熟石灰均勻的涂在墻體上,等風(fēng)干后就成了潔白堅硬的碳酸鈣,覆蓋了墻體的顏色,房子才顯得美觀又整潔明亮。另一個重要的化工產(chǎn)品就是玻璃了,既結(jié)實耐用,又透光性好,隨著化學(xué)的提高已經(jīng)制出各種性質(zhì)不一樣的玻璃以滿足不一樣用途的需求,如鋼化玻璃、防彈玻璃、磨砂玻璃,等離子玻璃等。化學(xué)上傳統(tǒng)的三大工藝玻璃水泥陶瓷的廣泛使用,才使得我們的房屋更加漂亮又實用。
最終一個方面就是“行”,在古代主要掛靠人力和畜力出行,不但不方便,并且速度也慢。所以古代人由于距離產(chǎn)生的相思在現(xiàn)代由于化學(xué)發(fā)揮了很重要的作用就不再是問題。比如現(xiàn)代應(yīng)用最廣泛的老百姓最常用的電動車就離不開化學(xué)知識。電動車供給動力的來源是電池。電池為什么能供給電能進(jìn)而轉(zhuǎn)化為機(jī)械能從而使電動車快速運(yùn)動的呢這就要用到化學(xué)原理了,以生活中應(yīng)用最普遍的鉛蓄電池為例,在工作時是鉛蓄電池中的鉛和二氧化鉛以及硫酸發(fā)生反應(yīng),使化學(xué)能轉(zhuǎn)化為了電能。還有汽車、火車、飛機(jī)等交通工具方便了人們的出行,他們的使用也離不開化學(xué)的發(fā)展。所以說化學(xué)能是各類交通工具得以行動的最原始的能量來源。
由此可見,化學(xué)與生活中的“衣食住行”等各個方面難以分割。化學(xué)是我們?nèi)粘I钪泻苤匾囊徊糠郑还芪覀兪欠裨谏钪姓嬲庾R到,化學(xué)滲透到生活的每一個角落。烹飪過程中就涉及到一系列的化學(xué)變化,必須意義上來說一個好的廚師就是一名化學(xué)家。將食品中的各種化學(xué)成分調(diào)配的最有營養(yǎng)是一門藝術(shù)。大家都喜歡吃的燒烤完全是化學(xué)反應(yīng),你燒烤的食物味道是好是壞在于化學(xué)成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化的同時會發(fā)生化學(xué)變化變成焦糖,了解這一點(diǎn),就能做出色香味俱全的食物,另一方面做饅頭用的蘇打也是化學(xué)在現(xiàn)實生活中應(yīng)用的典范。我們明白事物的性質(zhì)和顏色有關(guān),那么食物是否變質(zhì)能夠經(jīng)過觀察顏色而辨別食物是否變質(zhì),是否能夠安全食用。我們用鐵鍋來做湯,一般不用鋁鍋,這些全包含化學(xué)原理。我們能夠利用滲透作用腌制各種不一樣的食品,腌制食品和其他防腐方法都用到化學(xué)原理。
總而言之,化學(xué)在我們身邊無處不在。我們呼吸的空氣,我們吃的各種食物,化學(xué)影響著我們的生活和健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的整個世界。了解得越多對我們的健康越有利,生活就更加完美。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(二):
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),這是貫穿化學(xué)學(xué)習(xí)的一條重要守則。踏進(jìn)化學(xué)實驗室,墻上醒目地貼著“傳聞不如親見,視影不如察形”的標(biāo)語。
就個人而言,我本身就熱愛化學(xué),平時在家中,也愛做一些化學(xué)實驗,或收藏一些元素單質(zhì)。但對于我來說,那些實驗不僅僅是簡簡單單地局限于顏色的改變,它可能是高中階段最為劇烈的鋁熱反應(yīng),也可能是試管中的雙草酸酯的熒光,但這些都不能說明什么。因為化學(xué)畢竟是多彩的,它以千千萬萬種方式影響著我們的生活,或者說,它已經(jīng)成為了我們生活的一部分,我們已經(jīng)離不開化學(xué)。
這一年來,我們化學(xué)興趣小組做了很多有意義的事,同時,也收獲了很多。從剛開始的“變色的指示劑”到最終的“吹氣點(diǎn)火”,我們提高了許多。此刻,我們能夠不留遺憾。這學(xué)期,我們做了堿金屬鈉和鉀與水的反應(yīng),我想,經(jīng)過實驗室的觀察和平時在課堂上的學(xué)習(xí),我們能夠推測出其他堿金屬和水反應(yīng)的現(xiàn)象,不僅僅是鋰(Li)、鈉(Na)、鉀(K)、銣(Rb)、銫(Cs),甚至放射性金屬鈁(Fr)都能夠逐一推斷出它們的一些化學(xué)性質(zhì)。所以說,實驗也能夠彌補(bǔ)我們在課堂上的遺憾。
以前,我們做過八水合氫氧化鋇與氯化銨的反應(yīng),探索了吸熱與放熱反應(yīng),最令我記憶猶新的是實驗時冒出了難聞的氨氣(NH?NH),但氨氣正是我們民族工業(yè)發(fā)展的一塊重要基石,從工業(yè)合成氨的應(yīng)用,到使我們在洋人面前抬起頭的侯氏制堿法。這已不僅僅是我們?yōu)榱酥R而做的一些簡單的實驗,更是一方實驗樂土。乙烯(C?H?)的產(chǎn)量決定了一個國家石油化工的發(fā)展水平,硫酸(H?SO?)是產(chǎn)量決定了一個國家的化工發(fā)達(dá)程度。越來越多的例子已經(jīng)證明,我們離不開化學(xué)。
縱觀整張元素周期表,從銅(Cu)—人類第一個發(fā)現(xiàn)并開始使用的元素,到如今的排滿的118號元素Og。我相信,我們能夠發(fā)現(xiàn)更多、創(chuàng)造更多。化學(xué),不只是書本上枯燥的方程式,而是躍然于實驗臺上一幅幅精彩的反應(yīng)現(xiàn)象。化學(xué)已進(jìn)入我們的生活,我們應(yīng)努力去想象、去創(chuàng)造。正如苯的結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)者凱庫勒所說,我們應(yīng)當(dāng)會做夢!
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(三):
在用久了的茶壺或熱水瓶的內(nèi)壁上,結(jié)滿了一塊塊凹凸不平的類似石灰?guī)r的東西,人們把它叫做“茶垢久它有一個“睥氣”,無論你用水怎樣沖冼,這些“荼垢”總不能洗掉。為什么呢
要弄清這個問題,先得從開水的成分說起。我們一般飲用的水里包含較多的礦物質(zhì),如有一種叫做鈣的元素。這些鈣元素和溶解在水里的二氧化碳能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種叫做碳酸鈣的物質(zhì)。它始終不肯溶解到水中,饅悠悠地沉到水底。碳酸鈣又和水以及溶解在水中的二氧化碳繼續(xù)反應(yīng),生成了一種新的物質(zhì),叫做碳酸氫鈣。當(dāng)把包含碳酸氫鈣的水放到鍋子中燒時,又會發(fā)生一種反應(yīng):碳酸氫鈣受熱后,逐漸分解,又轉(zhuǎn)變?yōu)樵鹊亩趸肌⑺约疤妓徕}。這些包含碳酸鈣的開水倒在茶壺或者熱水瓶中,碳酸鈣就逐漸沉入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上,時間-長,碳脧鈣越結(jié)越多,就成了“茶垢”。熱水瓶或茶壺內(nèi)結(jié)了厚厚的“茶垢”后,用水沖冼,就是冼不掉它。這是因為碳酸鈣不溶解在水中的緣故。要想擦掉茶壺里的“茶垢”,其實很簡單,碳酸鈣有個“死敵”,它的名字叫傲鹽酸。為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢這義是
一個化學(xué)反應(yīng)的過程。鹽酸遇到碳酸鈣能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中,所以,只要用水一洗就沒有了。這樣一來,“茶垢”就除掉了。用鹽酸除“茶垢”可得注意:首先,不要直接用手去抹;其次,鹽酸要配得稀一點(diǎn),因為鹽酸有很強(qiáng)的腐蝕性。
當(dāng)你家的茶壺或熱水瓶里結(jié)滿了“荼垢”,想要擦掉它時,不妨用這個辦法試一試。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(四):
在我們?nèi)粘I钪校3吹竭@樣一種情景:在用久了的茶壺或熱水瓶的內(nèi)壁上,結(jié)滿了一塊塊凹凸不平的類似石灰?guī)r的東西,人們把它叫做“茶垢”。它有一個“脾氣”,無論你怎樣用水沖洗,這些“茶垢”總不能洗掉。為什么呢?
要弄清這個問題,先得從開水的成分說起。
我們一般飲用的水,大多是自來水和井水。這些水里面包含較多的礦物質(zhì),其中有一種叫做鈣的元素。這些鈣元素和溶解在水里的二氧化碳能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種叫做碳酸鈣的物質(zhì)。這種東西有一個特性:你即使把它碾成粉末,放在水里,用力攪動,它始終也不肯溶解在水中;時間一長,它就慢悠悠地沉到水底。這種碳酸鈣在水中還不肯“安分守己”,又和水以及溶解在水中的二氧化碳繼續(xù)反應(yīng),生成了一種新的物質(zhì),叫做碳酸氫鈣。碳酸氫鈣能溶解在水中,一點(diǎn)也看不出來。但當(dāng)把包含碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時,又會發(fā)生一種反應(yīng):碳酸氫鈣在受熱后,逐漸分解,又轉(zhuǎn)化為原先的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些包含碳酸鈣的開水倒在茶壺或者熱水瓶中,碳酸鈣就逐漸沉人瓶底并附結(jié)在內(nèi)壁上。時間一長,碳酸鈣就越結(jié)越多,構(gòu)成了“茶垢”。
熱水瓶或茶壺內(nèi)結(jié)了厚厚的“茶垢”后,人們就用水沖洗。可是無論你用什么水,無論怎樣用勁地擦,就是洗不掉它。這是因為碳酸鈣不溶解在水中的緣故。
要想擦掉茶壺里的“茶垢”,其實很簡單,可就是不大安全。碳酸鈣有個“死敵”,它的名字叫做鹽酸。這種鹽酸有很強(qiáng)的腐蝕性,只要把它溶解在適量的水中,用布蘸著它來洗,一下子就能除掉“茶垢”。那么,為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢?這又是一個化學(xué)反應(yīng)的過程。因為鹽酸一遇到碳酸鈣就能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中,所以只要用水一洗就沒有了。這樣一來,“茶垢”就除掉了。用鹽酸除“茶垢”可得注意:首先,不要直接用手去抹,最好用一根銅絲纏著布條來擦洗;其次,鹽酸要配得稀一點(diǎn),不能很濃,并且還不能太多,因為鹽酸有腐蝕性。除掉“茶垢”后,要用水認(rèn)認(rèn)真真將茶壺沖洗幾遍,才能把鹽酸除去。或者在茶壺里盛些水、放上幾只鐵釘,過幾天,那些殘存的鹽酸就沒有了。
當(dāng)你的茶壺或熱水瓶里結(jié)滿了“茶垢”,想要擦掉它時,不妨用這個辦法試一試。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(五):
一說到化學(xué),很多人都立即想到:在中學(xué)或大學(xué)課堂里開設(shè)的化學(xué)課程;或認(rèn)為“化學(xué)”是那些化學(xué)家、科學(xué)家們的事,與我無關(guān)。然而在我們的生活中,處處都有化學(xué)。
比如鋼鐵生銹、物體燃燒、蛋白質(zhì)使人中毒、酸雨……等等都屬于化學(xué)現(xiàn)象。
那么,什么是化學(xué)呢?通俗的說,就是一種物質(zhì)與另一種物質(zhì)化合成另一種具有新的特性的物質(zhì)的現(xiàn)象。
例如鋼鐵生銹就是一種化學(xué)現(xiàn)象。眾所周知,一般的鐵器,放在一個潮濕、通風(fēng)處,過不了一、二個月就銹跡斑斑的。你能夠到博物館去看,那里陳列的鐵器沒有一個不是鐵銹斑斑的。鐵之所以會生銹,是因為它的內(nèi)部包含雜質(zhì)碳,而碳與空氣中的氧在常溫條件下會發(fā)生發(fā)應(yīng)。在水(空氣中的水蒸氣)的作用下,空氣中的氧(符號O)便打進(jìn)鐵的內(nèi)部,與鐵(Fe)化合成另外一種物質(zhì)——四氧化三鐵(Fe3O4)。水是使鐵生銹的罪魁禍?zhǔn)住;瘜W(xué)家以往證明:鐵放在絕水的空氣中,幾年都不會生銹。如果把一塊鐵放在煮沸的、全封閉的蒸餾水瓶里(瓶里無空氣),也不會生銹。僅有當(dāng)氧氣與水結(jié)伴同時向鐵進(jìn)攻時,鐵才會生銹。另外空氣中的二氧化碳(CO2)遇到鐵里也會使鐵生銹。鐵銹又松又軟,像海綿一樣會不斷吸收水分,使鐵生銹面積不斷增大。銹蝕速度不斷加快。我做過實驗,一塊鐵完全生銹后,體積竟比原先的幾倍還大。某些金屬與也會生銹(即“氧化”)。如鋁鍋,使用久的后,其表面光澤會逐漸消失,被一層“鋁銹”所覆蓋,這“鋁銹”就是氧化鋁——是鋁與空氣中的氧起了化學(xué)反應(yīng)作用后而構(gòu)成的。為了減少鐵生銹,冶煉工人就把經(jīng)初步煉制的的普通鐵又經(jīng)過高溫加氧冶煉進(jìn)一步除掉生鐵中所含的碳。經(jīng)過這樣的冶煉的鐵在性能上
,在防氧化反應(yīng)上比原先提高了。這時,鐵就成了“鋼”。
人們已經(jīng)想出了各種各樣的方法來保護(hù)鋼鐵。最普通的辦法,是給鐵穿“衣服”——在鐵的表面涂上油漆或鍍上別的不容易生銹的金屬。例如小汽車上就穿著一身閃閃發(fā)亮的噴漆;暖氣管上涂了鋁漆;做罐頭用的馬口鐵鍍了一層錫;白鐵皮表面鍍了一層鋅等等。其目的就是讓鋼鐵與水和空氣隔絕,使其不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
大家明白,物體燃燒需要有火種。那么,像上頭這個案例以及那些大面積的森林火災(zāi)在沒有火種的情景下又是怎樣發(fā)生的呢?
原先,物體是否燃燒,除了需要空氣(氧氣)外,還需要有一個溫度界限,稱作“燃點(diǎn)”。即到達(dá)了必須的溫度,物體在沒有火種的情景下,也會燃燒。干燥的紙張、樹木燃點(diǎn)很低,在高溫中就很容易無火自燃,上頭的案例及森林火災(zāi)就是這樣產(chǎn)生的。
物體燃燒看起來和化學(xué)毫無關(guān)系,其實關(guān)系卻十分密切。燃燒是一種劇烈的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象:是物質(zhì)在高溫中與空氣(氧)發(fā)生氧化,生成另一種物質(zhì)(如二氧化碳)。在氧化反應(yīng)過程中釋放出巨大的能量——熱能,這就是我們所看到的火苗。紙張、木材、樹葉所含中碳在高溫下與空氣中的氧發(fā)生反應(yīng)生成一種叫做二氧化碳(符號CO2)的氣體物質(zhì)飄散到空氣中不見了。所以,汽油燃燒后就沒有了;紙張、衣物、木材燃燒后只剩下少而輕的灰燼。這些灰燼是物體中所含的不能與氧發(fā)生反應(yīng)的其它雜質(zhì)。煤、汽油、衣物以及其它物體燃燒的情景也與此類似。
明白了燃燒的原理后,人們已想出各種辦法來防火滅火。比如用耐高溫的防火材料來建房、做家具;用泡沫滅火器來滅火等。如果你在炒菜時,油鍋因溫度過高而燃燒,先不要驚慌,只要順手將鍋蓋立即蓋上,油鍋的火就滅了。如果電器因老化、短路而發(fā)生火災(zāi),也不要害怕,立即用厚棉被捂上著火的電器就能夠滅火了。請你們想一想,這是什么原因(油鍋著火用水澆會使火更旺;電器著火用水會傷人)。
人們使用的火柴在摩擦中無火自燃也是一種化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象。在火柴頭里有硫磺顆粒和火藥等物質(zhì)。“擦皮”是用粗糙的紙涂上一層磷而成。硫磺、火藥、磷等都是燃點(diǎn)很低的易燃物質(zhì)。取火時只要將火柴頭在磷紙上用力擦劃一下,這時磷與硫磺因摩擦而產(chǎn)生高溫,木棒便會被點(diǎn)燃。但以前的火柴梗在墻壁上也能擦著,是不安全的。著名童話《賣火柴的小女孩》中小女孩的火柴就是這種火柴。
你聽說過人吃了干凈、衛(wèi)生的食物也會中毒的嗎?其實,這也是一種人體化學(xué)反應(yīng)過分劇烈而產(chǎn)生的不幸現(xiàn)象。
舉個例。1945年,關(guān)在希特勒集中營的人獲救了,受到盛宴款待。之后沒幾天,這些人中不少人卻奇怪的斷送了性命。
上例事件中的罪魁禍?zhǔn)拙褪堑鞍踪|(zhì)。蛋白質(zhì)是人體必須的營養(yǎng)之一。蛋白質(zhì)是屬于氨基酸的一種。氨基酸在人體消化吸收過程中,都會釋放出一些有毒的氨來。健康人的肝臟有分解有毒氨的功能,所以不會中毒。而長久饑餓和有心臟病的人吃太多高蛋白質(zhì)食物,肝臟負(fù)荷大大增加。蛋白質(zhì)和糖、脂肪不一樣,剩余的糖和脂肪會變成人體的一部分儲存在肌肉里,可供慢慢使用。而蛋白質(zhì)卻不一樣,它在人體里只能消化而不能儲存,它都要想方設(shè)法變成氨基酸而分解出氨來,分解出來的氨超過了人體正常需要量時,人就“中毒”了。人體肝臟解毒過程就是或人體中毒就是一個復(fù)雜而精細(xì)的化學(xué)過程。
在自然界,植物生長過程中的光合作用和動物體內(nèi)的消化過程都是一個復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)過程。
大家明白,有很多植物(如楊柳等),我們把它們種下后,常常是只給它澆水,不給它施肥,它也能正常生長。也就是說,一般情景下,植物只喝水不吃“飯”也能生長。這是怎樣一回事呢?
為了弄清這個問題,300多年前比利時有個叫海爾蒙的科學(xué)家用楊柳做了一個著名的實驗。他將烤干的泥土用秤稱了后裝在一個木桶里,把要種的小樹苗也稱了重量再種植在木桶里。然后每一天只澆純凈的雨水,不施一點(diǎn)肥。五年后,海爾蒙把長大的樹苗從木桶里拔出,弄凈根上的泥土。用秤一稱:比五年前剛種時增加了382千克。他又把桶里的泥土烘干了再稱,結(jié)果只比原先減少了0.1千克。從而的出結(jié)論:植物生長所需的養(yǎng)分僅有很少的部分來自泥土,絕大部分是靠自力更生“生產(chǎn)”出來的!
那么,植物是用什么來給自我生產(chǎn)長身體的營養(yǎng)呢?之后,經(jīng)過許多科學(xué)家的研究,最終弄清了其中的原因。
原先,植物是用自我體內(nèi)的葉綠體來加工自我為“食品”的。每株植物的體內(nèi)有無數(shù)粒葉綠體。每一粒葉綠體就像一個加工廠,將從根部吸收的水和從身體氣孔吸收的二氧化碳?xì)怏w作為原料。在加工廠里,在太陽的照射下,合成供自我長身體用的養(yǎng)料(如淀粉等)。同時還向體外排出一種副產(chǎn)品——氧氣。這個過程就是植物的光合作用。是一種復(fù)雜而精細(xì)的化學(xué)反應(yīng)作用。植物的光合作用,不僅僅為它自我制造了養(yǎng)料,還為我們?nèi)祟惡蛣游锏纳婀┙o了養(yǎng)料(如糧食、蔬菜、水果、木材、藥物)和氧氣。能夠說,沒有植物的光合作用,就沒有人類和各種動物!
我們?nèi)祟惿L、生存的主要營養(yǎng)物質(zhì)就是糖類。這些糖類主要是從植物的淀粉中來。人體要把植物的淀粉轉(zhuǎn)化成自我需要的糖,這個過程就是一個復(fù)雜而精密的化學(xué)反應(yīng)過程。面粉和大米的主要成分是淀粉。我們在吃飯時,口腔里會分泌出唾液,唾液里就包含一種消化食物的酶。這消化酶與食物的淀粉相遇后,就把淀粉轉(zhuǎn)變成了另一種物質(zhì)——葡萄糖。
在人體里,對其它營養(yǎng)(如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等)的消化與吸收,也需要化學(xué)反應(yīng)的參與。否則,雖然飽食終日,但也是會活活“餓死”!所以,在人的生命活動中,人體就是一座小小的、十分精密的化工廠!
大家都明白,人在劇烈的運(yùn)動后,會出現(xiàn)疲勞的現(xiàn)象。可是你有沒有想過:疲勞和人體的化學(xué)反應(yīng)有關(guān)系。汽車、摩托車等機(jī)器要開動起來,就需要能源——汽油或電流。而人體這臺活著的“機(jī)器”,在生命運(yùn)動中,也需要能源來支持。即人體要把從食物中獲得的糖與脂肪作為人體機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的“能源”。平時,這些能源被“燃燒”(即糖與脂肪與體內(nèi)的氧發(fā)生氧化反應(yīng))變成能量后,就充斥身體各部分,人就會感到精神飽滿,剛健有力。但人在很多的、劇烈的運(yùn)動中消耗很多的能量。而人體這臺機(jī)器又來不及將糖和脂肪“燃燒”,能量供不應(yīng)求。這時,人就會感到疲倦了。
所以,那些體質(zhì)虛弱或重病入院的人,醫(yī)生常常要給他的血液里注輸葡萄糖溶液,用以增強(qiáng)抵抗力,維持生命活動;而那些體質(zhì)肥胖、臃腫的人,醫(yī)生又常常叫他們多做運(yùn)動,以求減肥、美容。其科學(xué)依據(jù)就在于人體內(nèi)部的“化學(xué)”工作原理。
另外,在我們的生活中,還有許多現(xiàn)象如物體褪色、建筑物被腐蝕、人們用洗衣粉、清潔劑洗滌衣物、器具時,都有“化學(xué)”的參與。所以,我們每個人都生活在化學(xué)的世界里。
說了這么多,大家也應(yīng)當(dāng)對“化學(xué)”有了初步了解了吧。化學(xué)世界是形形色色的,發(fā)展是永不停息的,以后有更加多的知識等待著我們?nèi)ヌ剿鳎グl(fā)現(xiàn)。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(六):
我們學(xué)習(xí)了化學(xué)之后,很多人會發(fā)此刻我們化學(xué)現(xiàn)象在我們的身邊就有很多,只是以前我們不了解。化學(xué)會設(shè)計到我們生活的各個方面,如果我們大家回家之后仔細(xì)鉆研一下,會感覺自我就處于一個化學(xué)的世界中。下頭就是小編為大家總結(jié)的一些生活中的化學(xué),我們大家看看。
一、食醋去水垢
水壺使用時間長了會構(gòu)成一層水垢,水垢的成分是碳酸鈣和氫氧化鎂。向水壺中倒入一些醋,浸泡一段時間水垢就溶解了,這是因為食醋中的醋酸能夠和碳酸鈣和氫氧化鎂反應(yīng),使它們轉(zhuǎn)化成易溶于水的醋酸鈣和醋酸鎂,從而除去水垢。
二、廚房中的化學(xué)
(1)大家都吃過饅頭,饅頭松軟可口,這其中可少不了堿面的功勞。堿面的化學(xué)成分是碳酸鈉。面粉發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)酸與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,從而使饅頭松軟多孔。如果面粉發(fā)酵不夠充分,產(chǎn)生的有機(jī)酸就少,這時能夠用小蘇打代替堿面,小蘇打的化學(xué)成分是碳酸氫鈉,等質(zhì)量的碳酸鈉和碳酸氫鈉相比,碳酸氫鈉消耗的酸少而產(chǎn)生的二氧化碳多,所以使用碳酸氫鈉能夠在有機(jī)酸較少的情景下產(chǎn)生足夠多的二氧化碳。
(2)在洗滌劑被很多使用之前,人們在廚房里用堿面去油污。油污的主要成分是一些油脂,碳酸鈉溶液呈堿性,油脂在堿性條件下能水解。
(3)在廚房中對能夠用煮沸的方法一些餐具的消毒,這是因為加熱能夠使細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性從而失去生理活性,這樣細(xì)菌和病毒就被殺死了。
(4)用來盛裝食品的塑料袋應(yīng)當(dāng)用聚乙烯塑料,不能用聚氯乙烯塑料,鑒別這兩種塑料的方法:取一塊塑料點(diǎn)燃,有刺激性氣味的是聚氯乙烯塑料,沒有刺激性氣味的是聚乙烯塑料。
(5)著著火的.灶臺上,滴幾滴水在火上,火焰會突然旺一下,這是因為爐灶中的鐵在高溫下與水蒸氣反應(yīng)生成了易燃的氫氣。
上頭的這些生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)知識相信大家看完之后就很了解了,期望大家能夠在以后的生活中多多發(fā)現(xiàn),多多學(xué)習(xí)。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(七):
前幾周我們班進(jìn)行了一次白糖加熱的實驗,此刻我來幫同學(xué)們回憶一下白糖加熱這個實驗吧。
做這個實驗得先準(zhǔn)備好材料。白糖加熱少不了的就肯定是白糖啦,有了白糖,怎樣加熱呢?我們能夠用身邊的蠟燭來擔(dān)當(dāng)火源。哦,對了,還要準(zhǔn)備好一只長柄湯匙,為的是在加熱過程中盛白糖。可是,要是燙到手怎樣辦呢,那就再準(zhǔn)備一副手套吧。
材料都準(zhǔn)備好了,該做實驗了。先把手套戴好,再拿著湯匙,要拿在湯匙較上頭的部分上,因為這樣就不容易被蠟燭燃燒起的火燙著。然后再把白糖倒在湯匙上,至于白糖到多少,沒有規(guī)定,我提議倒半勺。我認(rèn)為倒少了不容易觀察記錄,而到滿滿一勺的話,也許在加熱的過程中會溢出來。此刻就把蠟燭放在桌子上,桌上最好鋪上報紙或抹布,因為同學(xué)們都明白蠟燭燃燒后蠟油會滴下來,所以先鋪上一些東西比較好。這是,再把蠟燭點(diǎn)燃,把湯匙放在蠟燭上方,進(jìn)行加熱。然后我們就要做觀察記錄了。
在加熱白糖的過程中,我們看到白糖先是由固體變成液體,這樣的現(xiàn)象是屬于物理變化的,然后繼續(xù)加熱白糖,糖的顏色逐漸變成紅褐色,并且如果湊近一點(diǎn)去聞白糖,還能夠聞到一股淡淡的香味,這種變化是屬于化學(xué)變化的。那么我們再來回顧一下還沒有加熱過的白糖是什么樣,首先它肯定是固體,如果我們用放大鏡來看,還能看到它是有規(guī)則圖形的物質(zhì),所以它也是晶體,其次,白糖肯定是白色的。而加熱過后,白糖不僅僅變了色,氣味兒也有了改變。加熱過程中白糖還在冒泡,這充分的說明了白糖加熱的過程中,不僅僅產(chǎn)生了物理變化,還產(chǎn)生了化學(xué)變化。
白糖變化奇妙趣味,生活中其實還有很多化學(xué)變化,比如下頭為你介紹的小蘇打的化學(xué)變化。
其實需要的材料并不多,既然是小蘇打的化學(xué)變化那么小蘇打是肯定少不了的;再來就是白醋一瓶啦,還需要一片玻璃,這是為什么呢?原先,在實驗過程中會產(chǎn)生許多的氣泡,需要一塊玻璃來遮擋,把這些氣體“困”在反應(yīng)容器中;除此之外,自然少不了杯子。接下來為大家有請我們倆的好伙伴——杯子小姐來為大家介紹這個實驗吧!
大家好,我是杯子小姐,接下我將帶領(lǐng)大家進(jìn)行一次小蘇打化學(xué)之旅。首先放大約2克的小蘇打,可千萬別太多,不然待會的實驗可能會出現(xiàn)小意外哦!接下來是關(guān)鍵,一般來說白醋的瓶蓋都差不多大小,將白醋倒?jié)M在瓶蓋里,然后細(xì)心翼翼地把白醋倒入我的“肚子”里,之后就立刻蓋上先前準(zhǔn)備的那塊玻璃,你會發(fā)現(xiàn)小蘇打與白醋產(chǎn)生了劇烈地變化,你能夠明顯觀察到我的“肚子”里正在發(fā)生變化,有不明氣泡在不停地往上涌,一層霧鋪在玻璃上。你將雙手放在我的身上,啊呀!不錯,是涼涼的,這種感覺很奇妙吧!將小蘇打與白醋混合產(chǎn)生的這種新物質(zhì)到底是什么呢?這種氣體形態(tài)的新物質(zhì)到底有什么特點(diǎn)呢?同學(xué)們緊之后進(jìn)行了下一個實驗。我看盡大家點(diǎn)燃了一根火柴,他們將燃燒的火柴放進(jìn)我的“肚子”里了,可是不一會兒這種不明氣體就將燃燒著的火柴熄滅了,問題接二連三地來了,同學(xué)們的問題也隨之增加,一種求知的欲望覆蓋在同學(xué)們的心上,可是有力的證據(jù)顯然不足,最終我們的劉教師公布了答案,這種氣體就是二氧化碳,從實驗中大家得知二氧化碳是一種不支持燃燒的氣體,能夠經(jīng)過實驗來驗證真是太有意思了!
同學(xué)們,這個實驗可真是有意思,不僅僅觀察到了小蘇打與白醋混合產(chǎn)生的變化,還了解到了二氧化碳的一種特性。時間不早了,杯子小姐要跟你說再見了!我們有機(jī)會再見。
其實這些化學(xué)變化只是科學(xué)世界里的一小部分,神秘的科學(xué)世界還有許多未解之謎等待我們?nèi)ヌ剿鳌?/p>
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(八):
1、水果為什么能夠解酒
這是因為,水果里包含機(jī)酸,例如,蘋果里包含蘋果酸,柑橘里包含檸檬酸,葡萄里包含酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而構(gòu)成酯類物質(zhì)從而到達(dá)解酒的目的。同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋里包含3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。
2、豆腐不可與菠菜一齊煮。
草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物。菠菜、洋蔥、竹筍中包含豐富的草酸、草酸鈉,豆腐中包含較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質(zhì)能夠發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看:菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時混合食用,會生成草酸鈣的沉淀,是產(chǎn)生結(jié)石的誘因;從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,混合食用會破壞他們的營養(yǎng)成分。
3、鋁對人體健康的危害。
鋁一向被人們認(rèn)為是無毒元素,因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被很多使用。但近幾年的研究證明,鋁可擾亂人體的代謝作用,長期緩慢的對人體健康造成危害,其引起的毒性緩慢且不易覺察,然而,一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)則后果嚴(yán)重。
防鋁中毒,生活中應(yīng)注意:
(1)減少鋁的入口途徑,如少吃油條,治療胃的藥物盡量避免氫氧化鋁的藥劑。
(2)少食鋁制品包裝的食品。
(3)有節(jié)制使用鋁制品,避免食物或飲用水與鋁制品之間的長時間接觸。
4、加碘食鹽的使用。
碘是人體必需的營養(yǎng)元素,長期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中包含氯化鈉和碘酸鉀,人體中需要的碘就是碘酸鉀供給的,而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對碘的攝入,所以炒菜時要注意:加鹽應(yīng)等快出鍋時,且勿長時間燉炒。
5、炒菜時不宜把油燒得冒煙
油在高溫時,容易生成一種多環(huán)化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易構(gòu)成多環(huán)化合物,實驗證明,多環(huán)化合物易于誘發(fā)動物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了,油的“生氣”便能夠除去。
6、海水中為何出現(xiàn)“赤潮”。
近年來,我國渤海灣等近海海域中,曾出現(xiàn)大面積的紅色潮水,人們稱這種現(xiàn)象為“赤潮”。赤潮不是潮汐現(xiàn)象,也不像“黑潮”那樣是海流運(yùn)動,而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現(xiàn)象。為什么浮游生物能過度繁殖呢原先很多涌進(jìn)海洋中的廢水、廢渣以及經(jīng)大氣交換進(jìn)入海洋的物質(zhì)中,有些包含氮、磷等元素,屬于植物生長必需的營養(yǎng)素。所以浮游生物很多急劇繁殖,就使大海穿上了“紅裝”。為了預(yù)防海洋赤潮現(xiàn)象,應(yīng)當(dāng)控制含氮、磷等廢物,例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放,以堅持海洋中的生態(tài)平衡。
8、食物中的二氧化硫。
二氧化硫是無機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作為食品添加劑已有幾個世紀(jì)的歷史,最早的記載是在羅馬時代用做酒器的消毒。之后,它被廣泛地應(yīng)用于食品中,如制造果干、果脯時的熏硫;制成二氧化硫緩釋劑,用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術(shù)效果,一般稱它為漂白劑,因為二氧化硫可與有色物質(zhì)作用對食品進(jìn)行漂白。另一方面二氧化硫具有還原作用,能夠抑制氧化酶的活性,從而抑制酶性褐變。總之,由于二氧化硫的應(yīng)用可使果干、果脯等具有完美的外觀,所以有人稱它為化妝品性的添加劑。二氧化硫在發(fā)揮“化妝性”作用的同時,還具有許多非化妝作用,如防腐、抗氧化等,這對堅持食品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量都是很必要的。
長期以來,人們一向認(rèn)為二氧化硫?qū)θ梭w是無害的,但自Baker等人在1981年發(fā)現(xiàn)亞硫酸鹽能夠誘使一部分哮喘病人哮喘復(fù)發(fā)后,人們重新審視二氧化硫的安全性。經(jīng)長期毒理性研究,人們認(rèn)為:亞硫酸鹽制劑在當(dāng)前的使用劑量下對多數(shù)人是無明顯危害的。還有兩點(diǎn)應(yīng)當(dāng)說明的是:食物中的亞硫酸鹽必須到達(dá)必須劑量,才會引起過敏,即使是很敏感的亞硫酸鹽過敏者,也不是對所有用亞硫酸鹽處理過的食品均過敏,從這一點(diǎn)講,二氧化硫是一種較為安全的防腐劑。
9、食鹽為什么會潮解
如何使其不潮解于食鹽中常包含氯化鎂。氯化鎂在空氣中有潮解現(xiàn)象。為了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中干炒。由于氯化鎂在高溫下水解完全生成氧化鎂(MgO),失去潮解性。或?qū)⑹雏}進(jìn)行提純,純的氯化鈉在空氣中沒有潮解現(xiàn)象。
10、水垢的構(gòu)成。
水中溶解有碳酸氫鈣,一點(diǎn)也看不出來。但當(dāng)把包含碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時,碳酸氫鈣在受熱后,逐淅分解,又轉(zhuǎn)變?yōu)樵鹊亩趸肌⑺约疤妓徕}。這些包含碳酸鈣的開水到在茶壺或者熱水瓶內(nèi),碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上,時間一長,碳酸鈣結(jié)起,就成了“茶垢”。那么,為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢這又是一個化學(xué)反應(yīng),生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中,所以只要用水一洗就沒有了。這樣一來,“茶垢”就除掉了。用鹽酸除“茶垢”。
以上十種生活現(xiàn)象是最常見的化學(xué)現(xiàn)象,有的幾乎我們天天見,不明白大家是否有注意過。生活中還有很多關(guān)于化學(xué)的例子,大家平時注意觀察,結(jié)合化學(xué)課本理論知識,運(yùn)用化學(xué)知識來解釋這些現(xiàn)象。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(九):
隨著人們的生活水平提高,經(jīng)過對物品的提取制成了人們喜歡的衣物,包括棉制品、尼龍制品、晴綸制品等。人們都喜歡穿羊毛衫和羊毛外套。可是在百貨商場中展出的羊毛衫和羊毛外套,不都是純羊毛合成物。羊毛衫和羊毛外套一般是由氫綸合成毛線制成,學(xué)名叫做聚丙烯烴。聚丙稀腈包含羊毛的特點(diǎn),并且優(yōu)于羊毛,制成的衣物結(jié)實耐穿。丙烯腈是在石油和石油廢氣中的丙烯提取出來的,丙烯經(jīng)過氨氧化成了丙烯腈,經(jīng)過聚合反應(yīng)變成聚丙烯腈。經(jīng)過工業(yè)加工,經(jīng)過多次的紡織變成了所謂的“羊毛衫”,“羊毛外套”。
隨著科技的發(fā)達(dá),又相應(yīng)的推出了純棉纖維科學(xué)配制成的納米服飾。納米服飾允許衣服的適應(yīng)本事經(jīng)過各種形式,光、熱、輻射、靜電,甚至經(jīng)過碳來吸收能量。姜勝造肌肉纖維,以程序化的形式進(jìn)行修改,大大增加了衣物的戰(zhàn)斗性能和使用性能,為人類社會禮貌做出新創(chuàng)舉。納米衣物隨著生物波的發(fā)射率和抗菌率,對人體有較強(qiáng)的穩(wěn)定性功能。這是人體內(nèi)不能生成以納米硒為主體的多種微量元素是人體必須的元素,保護(hù)著人體健康。
由于我們平時的學(xué)習(xí)勞累,家長就會為我們準(zhǔn)備一些還有豐富蛋白質(zhì)的食物,提高自身的免疫力。比如牛奶和雞蛋,就是家長經(jīng)常為我們準(zhǔn)備的食物。我們根據(jù)自我不一樣的喜好,會在牛奶和雞蛋里加入不一樣的食材。雖然是按照我們喜歡的方式,可是有一些,使用方法是錯誤的,能夠用化學(xué)原理進(jìn)行解釋。蛋白質(zhì)是一種十分復(fù)雜的有機(jī)化合物,包括碳、氫、氧、氮四種元素,雞蛋的蛋白中包含這幾種元素的化合物,動物性食物中包含蛋白質(zhì)最多的是魚類、瘦肉類等。蛋白質(zhì)由多種氨基酸構(gòu)成,每一個蛋白質(zhì)分子中包含數(shù)百個氨基酸分子,缺少氨基酸分子就會破壞身體組織,補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物能夠使我們的身體修補(bǔ)復(fù)原。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象作文(十):
化學(xué)這門自然科學(xué)有著悠久的歷史,從遠(yuǎn)古的煉丹煉銅到現(xiàn)代的納米材料,無不體現(xiàn)著化學(xué)的應(yīng)用價值,化學(xué)對促進(jìn)社會的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高起到了十分重要的作用。能夠說,化學(xué)已經(jīng)滲透到人們的日常生活中了。將生活中的化學(xué)融入到課堂教學(xué)中,能夠讓學(xué)生切身體會到化學(xué)的應(yīng)用價值,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是學(xué)生最好的教師,這樣學(xué)生會進(jìn)取主動去學(xué)習(xí),到達(dá)事半功倍的效果,還能夠調(diào)節(jié)課堂氣氛,提高教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的發(fā)展。
將古詩中的化學(xué)知識融入到課堂教學(xué)中
在講解物質(zhì)的三種存在狀態(tài)時,引入李商隱的詩句“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。”描述的是固態(tài)有機(jī)化合物在受熱時融化成液體,同時液態(tài)的有機(jī)化合物在受熱時氣化成蒸汽進(jìn)而燃燒。在講解碳酸鈣的知識時引入明朝于謙的《石灰吟》中“粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間。”此句詩詞講述的是石灰石在煅燒的作用下受熱分解成氧化鈣,氧化鈣遇水反應(yīng)生成氫氧化鈣,氫氧化鈣長期暴露在空氣中,又和空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣。這些詩詞學(xué)生在小學(xué)階段已經(jīng)十分熟悉了,在高中化學(xué)課堂教學(xué)中再次提出,新舊知識相互交融,降低了學(xué)習(xí)難度,促進(jìn)學(xué)生對知識的理解。
將漂白劑的知識融入到課堂教學(xué)中
在講鹵素單質(zhì)氯氣的性質(zhì)時,提出一個問題:我們在喝剛燒開的水時,有的時候會聞到一種什么樣的味道學(xué)生根據(jù)已有知識,明白那是氯氣的味道,這能夠很好的引出氯氣的物理性質(zhì)。提前給學(xué)生布置一個小調(diào)查,讓學(xué)生到自我家附近的超市調(diào)研下漂白液、消毒劑的種類,然后回家和家長討論各類漂白液、消毒劑的效果。在課堂教學(xué)中,對學(xué)生搜集到的資料進(jìn)行分組討論,學(xué)生能更好的理解氯氣具有漂泊的性質(zhì),同時順勢提出氯氣具有強(qiáng)氧化性。經(jīng)過這樣學(xué)習(xí),學(xué)生不僅僅清楚明白氯氣的性質(zhì),增強(qiáng)了學(xué)生的實踐本事和分析本事。
將學(xué)生使用的學(xué)習(xí)用品的相關(guān)知識融入到課堂教學(xué)中
在講解金剛石和石墨的資料時,帶幾根鉛筆進(jìn)入課堂,讓學(xué)生仔細(xì)觀察鉛筆上的標(biāo)志,并思考鉛筆上H、B的含義。鉛筆芯是由石墨和黏土混合制成的,當(dāng)黏土含量較高時鉛筆芯硬度增大,反之石墨的含量提高,黑色增強(qiáng)。H代表鉛筆的堅硬程度,H值愈大,鉛筆愈堅硬;而B則代表黑色的深度,B值愈大,則鉛筆愈深色。這樣,學(xué)生能深切體會到生活離不開化學(xué),激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
將食品中的化學(xué)知識融入到課堂教學(xué)中
食品本身就是物質(zhì)。在講解鹽、電解質(zhì)的知識時,讓學(xué)生在能夠時間搜集關(guān)于鹽的知識。經(jīng)過這種方式,學(xué)生明白食鹽是人類生活中不可缺少的一種調(diào)味品,更是調(diào)節(jié)人體機(jī)能的一種電解質(zhì)。如果人體中缺少了鹽分,人就會頭暈、全身泛力、不思飲食,長期下去就會引發(fā)許多水腫等疾病。電解質(zhì)知識是比較抽象的資料,把生活中的化學(xué)帶入課堂教學(xué)中,降低學(xué)習(xí)難度,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。在講解酸的資料之前,讓學(xué)生搜集有關(guān)于醋酸的知識,同時讓學(xué)生在家里燒一個加了醋的菜,這樣學(xué)生能夠感受到酸的味道。在課堂中,講述醋具有促進(jìn)唾液和胃液的分泌,有利于消化;在流行性感冒時,可在家里噴點(diǎn)白醋,這樣能夠起到殺菌的作用,防止感冒傳染;有時候不細(xì)心把小魚刺吞入喉嚨,能夠喝點(diǎn)白醋使魚刺軟化。這樣能夠增加學(xué)生的生活常識,提高生活本事。
五、結(jié)語
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,化學(xué)也有了日新月異的變化,化學(xué)知識已經(jīng)滲入到我們?nèi)粘5某浴⒋⒆ ⑿兄辛耍處熞朴诎焉钪械幕瘜W(xué)知識融入到化學(xué)教學(xué)中,傳播化學(xué)的正能量、提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情、培養(yǎng)學(xué)生熱愛化學(xué)的熱情、提高教學(xué)質(zhì)量、促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的發(fā)展。
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